用健康飲食為新一年加油
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經過了聖誕節和跨年的熱鬧派對，是不是覺得身體需要一些調整了？再過不久便是農曆新年，想必大家慶祝活動總是伴隨著豐富的美食，但高熱量、高油脂的飲食，雖然滿足了味蕾，卻可能讓身體感到沉重。是時候透過健康的飲食，幫助自己、家人和孩子恢復健康活力，隨著現代人對健康生活的追求，健康飲食不僅成為潮流，更是實現身心平衡的重要一環。新的一年，不妨從健康的飲食開始！
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健康飲食對成年人的重要性
對於成年人來說，長時間攝入重口味或高脂食物會容易感到疲憊。健康的飲食習慣能有效改善新陳代謝，增強免疫力、幫助調節體重，還能幫助消化系統恢復正常運作。多攝取富含膳食纖維的食物如藜麥、雞肉和綠葉蔬菜，有助於促進腸道健康；而補充蛋白質和適量的健康脂肪，則能為身體提供持久的能量。
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健康飲食對孩子的益處
成長中的孩子需要均衡的營養來支持他們的學習專注力、活動力及發育。讓孩子多攝取天然、少加工的食材如燕麥、水果和牛奶，為他們補充維生素與礦物質，有助提升免疫力和學習能力。父母們不妨利用這段時間，與孩子一起探索健康食譜，培養他們對健康飲食的興趣與習慣，讓他們在新一年裡保持強壯與充滿活力。
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健康食譜推薦
主食類
韓式拌飯
材料：
- 1 碗 糙米飯
- 菠菜、節瓜、紅蘿蔔絲、豆芽：適量
- 1/4 碗煮熟的雞肉或豆腐
- 1 湯匙韓式辣醬（Gochujang）
- 1 隻煎蛋（選用）
- 1茶匙芝麻油
製作步驟：
- 將煮熟的米飯放入碗中，在米飯上面鋪好所有蔬菜、雞肉或豆腐。
- 在中間放上韓式辣醬，並可選擇添加煎蛋作點綴。
- 撒上蔥花、芝麻，淋上芝麻油，開餐前拌勻即可享用。
健康益處：糙米富含膳食纖維，有助於腸道健康；多種蔬菜提供豐富的維生素和抗氧化物。
推薦：使用駱駝牌 Tiffin 作為保溫飯壺保存韓式拌飯，可保持米飯的溫熱與蔬菜的鮮脆，適合午餐攜帶。
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雞肉藜麥燉菜
材料：
- 半碗煮熟的雞肉（切小塊）
- 1/2 杯藜麥
- 適量混合蔬菜（蔬菜）：紅蘿蔔、芹菜、甜椒、節瓜、洋蔥
- 2 碗蔬菜湯/雞湯
- 1 茶匙煙燻紅椒粉
- 橄欖油、鹽、胡椒（按需調味）
製作方法：
- 將雞胸肉切塊，用少許橄欖油煎至微熟。
- 加入切碎的蔬菜，炒至微香
- 倒入蔬菜湯/雞湯，加入藜麥，小火煮至食材熟透。
健康益處：藜麥是完整蛋白質來源，搭配雞肉能提供身體所需的氨基酸，增強肌肉和免疫功能；多種蔬菜提供豐富的維生素和抗氧化物。
推薦：使用駱駝牌 Tiffin 作為保溫飯壺能長效保持藜麥燉菜溫度，隨時隨地享用溫暖的健康的一餐。
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燕麥粥（Oatmeal with Banana and Honey）
材料：
- 1/2 杯快熟燕麥
- 1 杯熱牛奶
- 1 根香蕉（切片）
- 1 湯匙蜂蜜
- 肉桂粉（選用）
製作步驟：
- 將燕麥、熱牛奶與香蕉片混合。
- 加入蜂蜜調味， 以個人喜好可撒上少許肉桂粉。
健康益處：燕麥纖維有助於降低膽固醇，富含鐵質，特別適合缺鐵人士。其易於消化，適合嬰兒和長者食用，並含有抗氧化劑，有助於預防疾病。
推薦：使用駱駝牌 Tiffin 作為保溫飯壺可確保燕麥粥的溫度與濃稠口感，攜帶方便，可作為即食早餐，方便又快捷。
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飲品類
薑茶
材料：新鮮薑片3-4片、適量紅糖、水。
製作方法：
- 將薑片放入沸水中煮 5-7 分鐘。
- 關火後後加入紅糖調味。
健康益處：幫助消化和解胃脹氣，溫暖身體、祛寒濕，提升免疫力、抵禦感冒，緩解頭痛、頭昏與疲勞，改善血液循環並降低血壓。適合每日早上飲用。
推薦：駱駝牌所有玻璃膽和不銹鋼保溫壺能有效保持薑茶的溫度，方便在寒冷天氣下享用。
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蜂蜜檸檬水
材料：
- 1 杯溫水
- 1 茶匙蜂蜜
- 1-2 顆檸檬片
製作方法：在溫水中加入檸檬片和蜂蜜，攪拌均勻即可飲用。
健康益處：蜂蜜和檸檬協同增強免疫力，保濕養顏；檸檬酸助消化，蜂蜜保護胃黏膜；檸檬中的鉀有助於調節血壓，蜂蜜中的葡萄糖則能提神醒腦。
推薦：駝牌牌所有玻璃膽和不銹鋼保溫壺都有效保持蜂蜜檸檬水的新鮮與溫度，122、116、Cuppa、及FLOW 53 系列方便外出攜帶、工作時或上課時隨時享用。
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黃金薑黃奶
材料：
- 1 杯杏仁奶
- 1/2 茶匙薑黃粉
- 1/4 茶匙黑胡椒粉
製作方法：將牛奶慢火加熱，加入薑黃粉和少許黑胡椒攪拌均勻。根據口味添加蜂蜜，即可享用。
健康益處：薑黃中的薑黃素具有強烈的抗炎作用，能幫助降低炎症，與黑胡椒協同增強免疫力，並有助於改善消化、刺激胃酸分泌；杏仁奶中的單不飽和脂肪酸可降低膽固醇，並且薑黃素能有效緩解關節痛。
推薦：駱駝牌所有玻璃膽和不銹鋼保溫壺能有效保持薑茶的溫度，方便在寒冷天氣下享用。
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實用小貼士
Tiffin 多用途保温壺提供大壺（1000ml）和小壺（500ml）兩種選擇，大壺內可分為兩層分隔，適合分裝不同食譜或口味的食物。其內膽採用可拆式玻璃罐，能有效保存食品的最佳營養與味道，並可直接放入微波爐加熱，清潔方便，節省時間。
Tiffin 50 產品資料：
容量：500ml
淨重：510g
保溫層： 不鏽鋼外罐
保温時間：只用外罐 2 - 4小時，外罐+玻璃罐 4 - 6 小時
Tiffin 100 產品資料：
容量：1000ml
淨重：750g
保溫層： 不鏽鋼外罐
保温時間：只用外罐 2 - 6小時，外罐+玻璃罐 4 - 8小時
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玻璃內膽保溫壺能長時間保持飲品的溫度，且玻璃材質不會釋放有害物質，對健康更有保障。
Cuppa 產品資料：
容量：350ml
淨重：340g
保溫層： 玻璃內膽
保温時間：3-4小時
122 產品資料：
容量：450ml
淨重：450g
保溫層： 玻璃內膽
保温時間：5-6小時
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駱駝牌的不銹鋼內膽保溫壺（如 FLOW 53 和 POLAR 100）具有陶瓷塗層表面保護，能有效保護飲品的營養和味道，避免變味和變質。
FLOW 53 產品資料：
容量：530ml
淨重：304g
保溫層：不鏽鋼內膽， 內膽表面有陶瓷塗層保護， 適合任何飲品。
保温時間：4-6小時
POLAR 100 產品資料：
容量：1000ml
淨重：430g
保溫層：不鏽鋼內膽， 內膽表面有陶瓷塗層保護， 適合任何飲品。
保温時間：熱飲保温約6-8小時；凍飲則差不多全日都會保持冷凍
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結語
健康的飲食不必繁瑣準備，上述食譜簡單卻營養豐富，適合各種生活場景。選擇實用的駱駝牌水壺與飯壺，讓您隨時隨地享受熱騰騰的美食，將健康融入日常，讓每一餐都充滿幸福感。新的一年，選擇健康飲食，為家人帶來更多活力與幸福！
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